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Budincitos de calabaza, espinacas y queso

Productos1 PersonaTiempo de preparación25 minsTiempo de cocción30 minsTiempo Total56 mins

 1 ½ tazas tazas de pure de calabaza
 1 espinaca cocida
 1 huevo
 2 cuchara queso blanco light
 50 grs queso magro
 sal y pimienta blanca
 semillas de chia y lino (opcional)
1

Mezclar en un bols el puré de calabaza con la espinaca cocidas y picadas.

2

Agregar el huevo batido, las semillas, el queso blanco y el queso magro rallado grueso.

3

Integrar bien todos los ingredientes, y colocarlos en moldes para muffins de silicona.

4

Llevarlos a horno moderado por 30 minutos aprox. y listos!!!

5

Una vez frio se pueden freezar y tener listos para llevar al trabajo o sacarte de apuros.

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