Colocar en la licuadora los duraznos (reservar 1/4 taza para la decoración), la avena, el queso, el yogurt y el edulcorante.
Procesar todo hasta que quede una mezcla homogenea.
Distribuir la mezcla en 6 vasos chicos y llevar a la heladera por 1 hora.
Livianar la mermelada con 2 cdas de agua caliente y colocar sobre las mezcla ya fría.
Decorar con los duraznos reservados.
6 raciones