Rallar con la parte gruesa del rallador la manzana o la pera.
Agregar el huevo, el edulcorante, la vainilla y la canela. Mezclar bien.
Por último agregar la harina de avena y el polvo de hornear.
Colocar en el microondas a maxima potencia por 2 minutos.
Dejar enfriar y desmoldar. Espolvorear con canela.
-1 raciones