
Encender el horno para ir calentando. Mezclar los ingredientes secos. Agregarle las nueces picadas.
Aparte batir ligeramente el huevo, la miel y el aceite, agregar la leche.
Una vez integrados mezclar con los ingredientes secos. Verter en una budinera y cocinar en horno a 180º. Desmoldar sobre rejilla y dejar enfriar antes de cortar.
5 raciones