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Pancitos de tomate

Productos4 Personas

 1 tomate grande
 albahaca
 2 huevos
 3 cuchara queso blanco light
 ½ taza harina de avena
 ½ taza harina integral
 1 cuchara polvo de hornear
 sal fina
1

Licuar el tomate y la albahaca junto con la sal y el huevo.
Agregar el queso blanco y mezclar.

2

Agregar las harinas y el polvo de hornear.
Colocar en moldes individuales y cocinar en horno moderado por 20 minutos aprox.

Dejar enfriar y luego desmoldar.

Se pueden rellenar a gusto, son ideales en una picada!!!

Información nutricional

4 raciones

Tamaño de la ración

1