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Tarta de verduras

Productos1 PersonaTiempo de preparación20 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total40 mins

Tarta sin masa de harinas

 150 grs queso muzzarella en fetas
 150 grs jamón magro
 1 cebolla
 2 zanahorias
 1 morrón rojo
 3 huevos
 100 grs queso blanco light
 2 cuchara semillas de sésamo
1

Pelar la cebolla y cortar en cuadritos junto con el morrón.

Pelar las zanahorias y rallar gruesa.

Rehogar las verduras en un chorrito de aceite de oliva.

2

Forrar un molde para tarta de silicona con el queso y luego con el jamón.

3

Colocar el relleno sobre la base distribuyendo bien.

4

Batir los huevos con el queso blanco y volcar sobre las verduras.

Espolvorear con las semillas de sésamo.

Colocar el molde de silicona sobre una placa firme y llevar a un horno a 180º por 20 minutos aprox.

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