INGREDIENTES
3 zapallitos
½ morrón rojo
sal y nuez moscada
100 grs queso magro
3 huevos
200 grs queso blanco light
2 cuchara avena
1 cucharilla polvo de hornear
100 grs jamón magro
PASO A PASO
1
Rallar los zapallitos y colocar en un colador para escurrir el exceso de liquido. Picar el morrón.
2
Mezclar ambas verduras y condimentar.
Agregar el queso magro rallado grueso.
3
Batir los huevos, el queso blanco, la avena y el polvo de hornear.
4
Unir ambas mezclas y colocar la mitad en un molde apto para horno.
Distribuir sobre las mezcla el jamón y cubrir con la mezcla restante.
5
Hornear durante 20 minutos.
Dejar enfriar antes de desmoldar.
Ingredientes
3 zapallitos
½ morrón rojo
sal y nuez moscada
100 grs queso magro
3 huevos
200 grs queso blanco light
2 cuchara avena
1 cucharilla polvo de hornear
100 grs jamón magro