INGREDIENTES
1 atado de espinacas
3 huevos
¼ taza aceite
¼ taza leche
sal
2 tazas harina de avena o harina integral
2 cuchara fécula de maíz
1 cuchara polvo de hornear
¼ taza queso rallado
nuez moscada, pimienta blanca
PASO A PASO
1
Licuar la espinaca con los ingredientes liquidos.
Mezclar los ingredientes secos.
2
Unir ambas mezclas y colocar en una budinera.
Hornear por 40 minutos.
Dejar enfriar antes de cortar. Puedo sacar unas 18 rodajas aprox. depediendo del grosor.
Ingredientes
1 atado de espinacas
3 huevos
¼ taza aceite
¼ taza leche
sal
2 tazas harina de avena o harina integral
2 cuchara fécula de maíz
1 cuchara polvo de hornear
¼ taza queso rallado
nuez moscada, pimienta blanca