INGREDIENTES
4 bifes de merluza
1 papa
1 zanahoria grande
½ morrón rojo
1 zapallito
1 cebolla
sal, nuez moscada
mostaza
PASO A PASO
1
Prender el horno para precalentar.
En una fuente apta para horno colocar papel de aluminio.
Colocar la papa cortada en rodajas, luego la cebolla en rodajas.
2
Agregar los filet de merluza, y contimentar.
Por último poner la zanahoria (cortada finita con el pelapapas), el morrón y el zapallito en tiritas.
Volver a condimentar. Cerrar el papel de aluminio y poner al horno.
Al servir poner un poquito de mostaza.
Ingredientes
4 bifes de merluza
1 papa
1 zanahoria grande
½ morrón rojo
1 zapallito
1 cebolla
sal, nuez moscada
mostaza