INGREDIENTES
6 frilloas de espinacas
400 grs ricota
3 cebollas
150 grs lomito
3 cuchara queso crema light
salsa de tomates
30 grs queso rallado
2 cuchara azúcar
1 cucharilla sal
nuez moscada y pimienta blanca
PASO A PASO
1
Cortar la cebolla bien fina y cocinar en una olla con 1 cda de aceite, salar y tapar (cuidar no se queme)
Cuando este blanda la cebolla colocar el azúcar y caramelizar.
2
Sobre el fuego agregar la ricota procesada y el lomito picado.
Condimentar y agregar el queso blanco para unir la mezcla.
3
Armar los canelones, colocar en una fuente apta para horno.
Cubrir con la salsa de tomates, el queso rallado y gratinar.
Ingredientes
6 frilloas de espinacas
400 grs ricota
3 cebollas
150 grs lomito
3 cuchara queso crema light
salsa de tomates
30 grs queso rallado
2 cuchara azúcar
1 cucharilla sal
nuez moscada y pimienta blanca