Ideales para la merienda.
INGREDIENTES
200 ml yogur natural sin azúcar
1 huevo
1 cuchara stevia en polvo para cocinar
2 cuchara mantequilla de maní sin azúcar
vainilla
1 taza harina de avena
½ taza harina de castaña de cajú o de almendras
1 cuchara polvo de hornear
PASO A PASO
1
Precalentar el horno a 180º
Con un tenedor o batidor manual incorporar el yogur, el huevo, la stevia y la mantequilla de maní.
2
Agregar la vainilla, las harinas y el polvo de hornear de manera envolvente.
Colocar en moldes individuales de papel o silicona.
3
Cocinar en horno moderado por 20 minutos aprox.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Listos para disfrutar!! Quedan bien esponjosas.
Ingredientes
200 ml yogur natural sin azúcar
1 huevo
1 cuchara stevia en polvo para cocinar
2 cuchara mantequilla de maní sin azúcar
vainilla
1 taza harina de avena
½ taza harina de castaña de cajú o de almendras
1 cuchara polvo de hornear