INGREDIENTES
1 manzana grande o dos chicas
1 huevo
3 cuchara avena
1 cuchara edulcorante
vainilla
3 cuchara leche descremada
PASO A PASO
1
Poner en el vaso de la licuadora la manzana pelada y cortada junto a los demás ingredientes. Licuar bien.
2
Untar un sartén con aceite (yo uso aceite de coco porque quedan con mejor sabor) y cocinar los panqueques a fuego bajo de ambos lados. Salen 4 unidades.
3
Para acompañar cortar en cubitos una fruta (manzana, pera, frutillas) y saltear junto a una cda de mermelada light en el sartén untado con aceite (preferente de coco)
Ingredientes
1 manzana grande o dos chicas
1 huevo
3 cuchara avena
1 cuchara edulcorante
vainilla
3 cuchara leche descremada