INGREDIENTES
¾ taza harina de avena
¼ taza coco rallado
3 cuchara edulcorante en polvo
vainilla
1 huevo
3 cuchara leche descremada para la masa
2 tazas crema pastelera light
2 tazas leche descremada
1 taza duraznos en almibar light
PASO A PASO
1
Para la masa colocar en un molde el harina, el coco, el edulcorante.
Incorporar la vainilla, la leche y el huevo, mezclar bien y formar una masa.
Forrar una tortera de 22 cm con papel manteca, con las manos estirar la masa y luego con la ayuda de una cuchara vamos cubriendo los bordes.
Llevamos horno medio por 15 minutos aprox.
2
Realizamos la crema pastelera que puede ser una de paquete o casera (si realizamos casera ver receta en la pagina)
Dejamos enfriar.
3
Cortamos los duraznos en gajos.
Una vez cocida y fria la masa, le colocamos la crema pastelera y por último los duraznos.
Ingredientes
¾ taza harina de avena
¼ taza coco rallado
3 cuchara edulcorante en polvo
vainilla
1 huevo
3 cuchara leche descremada para la masa
2 tazas crema pastelera light
2 tazas leche descremada
1 taza duraznos en almibar light