INGREDIENTES
recetas de masa de tarta integral doble
1 ¼ cebollas
¼ morrón rojos
75 grs atún al agua
aceite
¼ tomate
¾ hojas de laurel
sal
PASO A PASO
1
Cortamos la cebolla y el morrón en tiras lo más fina posible y también cortamos el tomate en cubos.
2
En una sartén ponemos el aceite y cuando esté caliente agregamos las verduras, las hojas de laurel y la sal y dejamos a fuego medio suave. No queremos que la cebolla tome color sino que se vaya cocinando lentamente.
3
Cuando están cocidas las verduras le agregamos el atún bien escurrido y los desmenuzamos, mezclamos bien todo y dejamos que enfríe para armar la empanada.
4
Estiramos la mitad de la masa y forramos un molde redondo de 26 cm.
Colocamos el relleno y cubrimos con la otra mitad de la masa.
Hornear
Ingredientes
recetas de masa de tarta integral doble
1 ¼ cebollas
¼ morrón rojos
75 grs atún al agua
aceite
¼ tomate
¾ hojas de laurel
sal