INGREDIENTES
½ lechuga
1 tomate
50 grs queso parmesano
1 suprema
1 cebolla
2 cuchara mostaza
sal
cúrcuma
salsa de soya
2 cuchara aceite de oliva
PASO A PASO
1
Cortar la cebolla en aros y la suprema en trozos grandes poner a macerar durante 10 minutos con la sal, la cúrcuma, la salsa de soya y la mostaza.
2
Saltear en un wok o sartén con el aceite, hasta que esté cocido el pollo.
3
Lavar y cortar en juliana la lechuga, el tomate en rodajas y el queso en láminas.
Condimentar con sal y aceite de oliva.
Por último agregar en el centro el pollo con la cebolla.
Ingredientes
½ lechuga
1 tomate
50 grs queso parmesano
1 suprema
1 cebolla
2 cuchara mostaza
sal
cúrcuma
salsa de soya
2 cuchara aceite de oliva