Divertidas galletitas de avena, por su forma quedan crocantes.
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1 huevo
4 cuchara stevia en polvo
vainilla
¼ taza aceite
1 taza harina de avena
½ taza avena
1 cuchara polvo de hornear
chips de chocolate o chocolate amargo picado
1
Batir el huevo con el edulcorante, el aceite y la vainilla.
2
Agregar el harina de avena, la avena y el polvo de hornear.
Integrar bien hasta formar una masa (va a quedar un poco pegajosa)
Por último incorporar a la masa los chip de chocolate.
3
Con las manos húmedas y paciencia hacer bolitas chiquitas del mismo tamaño.
Acomodarlas formando una flor en una placa forrada con papel de manteca.
4
Llevar al horno a 180º por 10 minutos.
Listo!!! salen 12 unidades.
Ingredientes
1 huevo
4 cuchara stevia en polvo
vainilla
¼ taza aceite
1 taza harina de avena
½ taza avena
1 cuchara polvo de hornear
chips de chocolate o chocolate amargo picado