INGREDIENTES
1 kg carne picada magra
2 huevos
1 zanahoria
1 manzana
½ taza avena
sal, oregano, nuez moscada
½ taza pan rallado
½ taza harina de avena
PASO A PASO
1
Colocar en un molde la carne y la avena.
Pelar y rallar finas la zanahoria y la manzana.
2
Agregar a la carne los condimentos, los huevos, la zanahoria y la manzana.
3
Amasar bien hasta integrar todos los ingredientes.
4
Formar 12 bolitas de carne.
Para formar las hamburguesas empanar con una mezcla de pan rallado y harina de avena.
5
Se pueden poner en una bandeja con separadores y freezar.
Ingredientes
1 kg carne picada magra
2 huevos
1 zanahoria
1 manzana
½ taza avena
sal, oregano, nuez moscada
½ taza pan rallado
½ taza harina de avena