[cooked-sharing]
½ taza harina de avena
½ taza harina de lentejas
1 pizca de sal
2 cuchara aceite de oliva
¼ taza agua
1 cucharilla mostaza en polvo
Fécula de maiz
1
Colocar las harinas y los condimentosl en un bols.
Agregar el aceite y el agua.
Formar una masa homogenea, queda un poquito pegajoza, si es necesario agregar un poquito mas de agua.
Dejar descansar 10 minutos
2
Estirar la masa sobre un papel manteca expolvoreado con fecula de maiz.
Cortar las galletitas y colocar en una placa aceiteda.
Cocinar en horno a 180º por 15 minutos aprox.
Guardar en bolsa o molde hermético
Ingredientes
½ taza harina de avena
½ taza harina de lentejas
1 pizca de sal
2 cuchara aceite de oliva
¼ taza agua
1 cucharilla mostaza en polvo
Fécula de maiz