Torta de avena
[cooked-sharing]

1 huevo
2 cuchara yogur natural light
3 cuchara harina de avena (opcion libre de gluten)
1 cucharilla stevia
1 cucharilla polvo de hornear
arándanos
1
Esta mini torta no puede ser mas fácil de realizar, en solo 2 minutos la tenes lista!!
2
Batir el huevo con el yogur. Agregar el endulzante, la harina de avena y el polvo de hornear. Mezclar bien y colocar en una taza o molde apto para microondas. Por último incorporar un poco de arándanos. Llevar 2 minutos al micro y listo. Dejar enfriar y desmoldar.
3
Para cubrir la mini torta, colocar el resto de los arándanos en un molde y agregar un poquito de agua. Llevar al micro por 30 segundos. Sacar del micro y pisar con un tenedor un poquito los arándanos. Queda como una salsita para bañar la torta.
Ingredientes
1 huevo
2 cuchara yogur natural light
3 cuchara harina de avena (opcion libre de gluten)
1 cucharilla stevia
1 cucharilla polvo de hornear
arándanos