Peras asadas

Lavar y descarozar las peras.
Colocar en una fuente apta para horno, colocar un dátil dentro de cada una.
Rociar con el jugo del limón y espolvorear con el edulcorante.

Colocar un fondo de agua en la fuente y llevar al horno.
Si vemos que el agua se evapora agregar un poquito mas.

Pasado el tiempo comprobamos que estén tiernas, sacar del horno, dejar enfriar y servir rociadas con el jugo.

Si quiero un postre mas contundente servir con una bocha de helado de vainilla light.