Cremoso y bajo en calorías
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1 Coliflor
1 cuchara queso blanco light
sal
nuez moscada y pimienta blanca
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El secreto para que este puré quede bien cremoso el el Mixer.
Para hacer este puré que es tan fácil de hacer se debe cortar y hervir el coliflor.
Cuando esté bien cocido, colar y colocar en un molde profundo.
Con la ayuda de un tenedor pisar bien las ramitas del coliflor.
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Agregar los condimentos y el queso blanco.
Por último y súper importante mixear bien para que quede bien cremoso.
Su textura queda muy similar a un puré de papas.
Ingredientes
1 Coliflor
1 cuchara queso blanco light
sal
nuez moscada y pimienta blanca