INGREDIENTES
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 taza arvejas
1 l agua
1 feta lomito o jamón
2 cuchara queso blanco light
PASO A PASO
1
Picar la cebolla y el ajo y sofreir en una olla con aceite de oliva. Cuidar que no se queme.
Agregar las arvejas, el agua y dejar cocinar. Salar
(Si uso arvejas naturales puede llevar un poco mas de tiempo)
2
Pasado el tiempo de cocción mixear o licuar junto al queso blanco.
Pasar por un colador antes de servir.
Picar la feta de jamón o lomito y saltar en un sartén para que quede crujiente.
Distribuir sobre la sopa caliente y disfrutar
Ingredientes
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 taza arvejas
1 l agua
1 feta lomito o jamón
2 cuchara queso blanco light